Intxaur-saltsa (Crema de nueces)

Intxaur-saltsa (Crema de nueces)

5m

15m

6

baja

Ingredientes

6 Raciones
100 gr de nueces peladas en mitades
75 gr de azucar
1 pellizco de canela molida
250 gr de leche desnatada

Preparación

  1. Poner en el vaso las nueces, el azucar y la canela.
  2. Triturar 15 seg / vel 10
    nueves, azucar y canela triturados.
  3. Añadir la leche.
  4. Programar 10 min / 100ºC / vel 2 .
  5. Esperar unos minutos a que baje un poco la temperatura...
  6. Programar 10 seg / vel 5 a 10 progresivamente .
  7. Verter la crema en un bol y dejar enfriar. Se puede decorar con nueces.

Información Nutricional

Por 1 ración:

  • Energía
  • 729 kJ / 174 kcal
  • Proteínas
  • 4 g
  • Hidratos de carbono
  • 15,3 g
  • Grasa
  • 10,5 g

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