Salsa de Roquefort

Salsa de Roquefort

6m

6m

3

baja

Ingredientes

4 Raciones
200 gr de queso Roquedort o azul
2 huevos
200 gr de leche o (nata 18% grasa) o leche evaporada (6% grasa)
1 pellizco de pimienta

Preparación

Masa
  1. Poner en el vaso los 200 gr de nata (o leche).
  2. Añadir los 200 gr de queso roquefort o azul.
  3. Añadir los 2 huevos.
  4. Añadir el pellizco de pimienta.
  5. Programar 6 min / 90ºC / vel 3

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